SOSİSLİ LOLİPOPLAR

Birçok blogda karşılaştığım bu sevimli börekçikleri ben de kızım ve arkadaşları için yaptım,çok sevdiler :) Malzemelerimiz :
.
Milföy
Sosis
çöp şiş
.
Sosisler milföy hamuruna sarılır,bir parmak kalınlığında dilimlenip çöp şişlere dizilir. Yağlı kağıt serili tepsiye sıralanır,200 derece fırında pişirilir.

ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ

Ispanaklısı,kıymalısı,patateslisi,peynirlisi hepsi ayrı güzel :) Tarifi burda.

GÜL BÖREK

Çok basit ama bir o kadar da lezzetli bir börek tarifi...

4 yufka

1 çay bardağı zeytinyağı

2 çay bardağı su

1 yumurta sarısı

.

içi arzuya göre: ıspanaklı,peynirli-patatesli,kıymalı...
.

Su ve zeytinyağı karıştırılır. Yufka 8 eşit üçgene bölünür. Daha büyük börekleriniz olsun isterseniz 4'e bölmeniz yeterli.Yufkaların üzerine fırçayla su-yağ karışımı sürülür.Geniş bölüme iç konup rulo şeklinde sarılır.Oluşan rulonun ucu kendi çevresinde sarılıp gül şekli verilir,börekler yan yana yağlı kağıt serili tepsiye dizlilir.Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürülür.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.