BIBER KIZARTMA

Cok severim sarmisakli yogurt ile kizarmis biberleri ,tarifi yok hepiniz biliyorsunuz sadece hatirtlatmak istedim afiyet olsunn.

Guzelce kizartip , uzerine yogurt dokup misss gibi yiyebilirsiniz .Harikada bir meze :)

ORTAYA KARISIK...Ne var ne Yok ? :)

Haftasonu evde dinlenerek gecti.

Once Yaman Aysenin sayfasinda uzun zamandir anlattigi anlattigi Bloglines ile ugrastim.

Artik arkadaslarimi daha kolay takip edebilirim.Miss Zerrin'in sayfasindaki blogmanset cok guzel oradan da takip ediyorum .Bugun zeytinyagli dolma,semizotu salatasi,bakla hazirladim tarifleri daha once vermistim uzerine birde elmali turta cok guzeldi .

Kizim Name gelmisti , keyifle yedik ..uzerine soda icecek hale gelene kadar :)

Yakinda rejim yemeklerine baslamayi dusunuyorum haberiniz olsun :)

CERKEZ TAVUGU , MEZE VE SOGAN HALKALARI

Cerkez Tavugu ; 2 adet tavuk gigsu haslanir ve didikleyerek minik parcalara ayrilir.

1 bardak iri dovulmus ceviz,1 bardak mayonez,1 bardak yogurt ,2 dis sarmisak ve dereotu tavuklarla bir guzel karistirilir.

Meze ; 3adet Patlican kozlenir ve dogranir.4 dis ezilmis sarmisak ve 4 kasik sizma zeytinyagi karistirilarak borcama koyulur uzerine kasar peyniri rendesi serpilirek orta isi firinda pisirilir.

Sogan Halkalari ; Sogan yuvarlak kesilir ve tek tek parcalara ayrilir.

Bir kabin icerisinde sise soda ,tuz ve un karistirilirak boza kivamina getirilir

Soganlar bu karisima bulanarak kizgin yagda kizartilir