Kahvaltı veya akşam üzeri çayları için hem kolay hem nefis bir lezzet...Tost ekmeği veya bayat ekmeklerin üzerine,minik doğranmış domates(suları alınmış),yeşil biber,maydanoz,peynir(eriyen her hangi bir tür)ben köy peyniri kullandım,sucuk ,salam,az sıvıyağ,süt,1 yumurta karıştırılıp ekmeklerin üzerine paylaştırılır,üzerine minik parça tereyağ koyulup ısıtılmış fırında pişirilir...Mmmmm sonraaa afiyetle yenir :)
