Kağıt Helva Arası Dondurma

Malzemeler
- 2 paket kağıt helva
- 200gr. meyveli dondurma
- Muz,çilek,çikolata rendesi

Hazırlanışı:
1- Kağıt helvanın üzerine meyveli dondurma yerleştirin.
2- Üzerine muz dilimleri ve çikolata rendesi ekleyin.
3- Diğer kağıt helvayı üzerine kapatıp , soğuk olarak servis yapın.

Afiyet Olsun...

Çilek Soslu Parfe

Bu parfe 3 gün önce hazırlandı ve severek tüketildi.Slikon kek kalıbı yoksa ,herhangi bir kalıbı strech film ile kaplayıp parfeyi bu şekilde soğutabilirsiniz.
14 Şubat Sevgililer Günü için de hafif bir tatlı olan bu parfeyi sevdiklerinize hazırlayıp ikram edebilirsiniz.

Malzemeler
- 500 gr çilek
- 1 poşet Krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı sıvı krema
- Yarım çay bardağı toz şeker

Çilekli Sos İçin:
- 8-9 tane çilek
- 1 çay bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı:
1- Çilekleri yıkayıp kurulayın.Çilekleri blenderda püre haline getirin.
2- Çırpma kabında krem şantiyi 2-3 dakika çırpın.
3- Başka bir kabın içinde sıvı kremayı ve toz şekeri 5-6 dakika çırpın.Üzerine çilek püresini ekleyin.
4- Karışımı kalpli silikon kalıplarının içine boşaltıp,derin dondurucuda 4-5 saat dondurun.
5- Bu arada çilek sos için,kalan çilekleri ve pudra şekerini blenderdan geçirin.
6- Buzdolabından çıkarttığınız parfeyi tabağa alıp üzerine çilek sostan dökerek servis yapın..

Afiyet Olsun...

İlgili Linkler:
Çilekli Parfe

Dondurmalı Pasta

Dondurmalı pasta'yı uzun süredir yapmayı düşünüyordum,sevgili Hatice'nin sitesinde görmüştüm.Ama keki buzluğa koyunca nasıl olur diye düşünüyordum hep.Lezzetini çocuklar çok beğendi.Tarif hemen hemen aynı ,ben çok az değişiklik yaptım.Arşivimde bulunması için kendi yaptığım şekilde ekliyorum.



Malzemeler
- 3 katlı kakaolu pastaban
- 1 kilo kaymaklı dondurma
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Yarım bardak süt(kek'i ıslatmak için)

Üzerinin kaplaması için:
- 1 paket crem ole
- 2 su bardağı süt

Süsleme için:
- Dövülmüş fındık içi
- Fındıklı draje

Hazırlanışı:
1- Üç katlı pastabanı katlara ayırın.Alt iki katı yarım bardak sütle hafifçe ıslatın.
2- Kaymaklı dondurmayı dışarıda 5 dakika bekletin.Krem şantiyi paketteki tarifine göre hazırlayın.
3- Krem şantiyi,hafif yumuşamış dondurmayı ve damla çikolatayı karıştırın.Pastabanı kelepçeli bir kalıbın içine oturacak şekilde yerleştirin.
4- Üzerine dondurmalı karışımın yarısını koyup,kaşıkla üzerini düzeltin.İkinci kat olarak kullanıcağınız pastabanı dondurumanın üzerine yerleştirin.Geriye kalan dondurmayı kekin üzerine ekleyip kaşığın tersi ile üzerini düzeltin.En üst katına pastabanı elinizle bastırarak oturtun.
5- Derin donduruya koyup 2-3 saat bekletin.Diğer taraftan crem ole'yi hazırlayın.(iki su bardağı sütle hazırlayın)
6- Dondurmalı pastayı kelepçeli kalıptan çıkartıp servis yapacağınız tabağa alın.Pastanın her yerini Crem ole ile kaplayın.Derin dondurucuda tekrar 1-2 saat bekletin.

7- Servis yapmadan hemen önce üzerini dövülmüş fındık içi ve fındıklı drajelerle süsleyin.Pastayı oda sıcaklığında on dakika bekletip servisini yapın.

Afiyet olsun.