CIKOLATALI CHEESE CAKE

Bugun hazirladigim cheese cake (peynirli kek )cok guzeldi.Artik sayfamla ilgilenmeye karar verdim .Dugun yorgunlugu ve birde uzerine yetmezmis gibi grip oldum .

Neyse ki artik daha iyi hissediyorum .Bu arada ogum gunumu kutlayan butun arkadaslara cok tesekkur ederim .

Hazirlanisi;

1 paket kakaolu biskuvi ezilir ve 50 gr erimis margarinle karistirilip kagit kaplanmis kelepceli kaliba bastirilir.

250 gr krem peynir,300 gr suzme yogurt ve 100 gr krema mikserle cirpilir.Karisima 3 yumurta tek tek eklenir.

2 adet rendelenmis portakal , 1 kasik un,1 cay bardagi damla cikolata ve yarim cay bardagi seker ilave edilirek guzelce karistirilirak 170 c firinda pisirilir.

100 gr bitter cikolata 100 gr krema ile benmari usulu eritilir

Firindan cikan kekin uzerine eritilmis olan bu cikolata - krema sosu surulur ve damla cikolata ve visne taneleri ile suslenir

Afiyet olsuuuunnn

HALLEY PASTA

Malzemeler ;

2 poset krem santi

1.5 su bardagi sut

10 adet halley biskuvi

10 adet savoyer biskuvi

1 cay bardagi hindistan cevizi

1 caybardagi ceviz

1 adet muz

1 su bardagi visne

1 paket cikolata sos

1 paket bitter cikolata

Hazirlanisi ;

Krem santi sut ile cirpilir ve sogumaya birakilir.

Soguyan krem santiye 4 parcaya bolunmus olan halley ve savoyer biskuvileri ,ceviz ve hindistan cevizi ilave edilirek karistirilir.Elde edilen bu karisim borcam'a koyulur ve uzerine visne ile dilimlenmis olan muz dizilirek sogumaya birakilir.

Cikolata sos pisirilirek icine bitter cikolata ilave edilir ve iyice karistirilir.

Soguyan pastanin uzerine ilik cikolata sos dokulur .

Afiyet olsunnn :)