2 Nisan 2010 Cuma
Bebek Kurabiyeleri
Hoşgeldin Bebek Kurabiyeleri
Bu kurabiyeleri haftalar önce Derya hanım beni arayarak 17 aralıkta dünyaya gelecek oğlu mirac için hastaneye gelecek olan konuklarına ikram etmek için sipariş verdi.. Benim ilk siparişim olan bu kurabiyeleri zevkle, keyifle ve büyük bir heyecanla ile hazırladım... Fotoğraflarını akşam çekildiğinden beğenmesemde, Derya hanım ve konukları tarafından beğenilmesinin haberi beni çok mutlu etti...
Hoşgeldin Bebek Kurabiyesi
Nebiye hanım bu gün doğum yapan iş arkadaşlarından Gülfer Hanımın hastanede ziyaretine giderken götürmek için talep ettiği kurabiyeleri zevkle hazırlayıp dün akşam teslim ettim.. Ece bebeğe burdan sağlıklı, mutlu, başarılarla dolu upuzun bir hayat diliyorum. Anne ve babasına da geçmiş olsun ve gözünüz aydın dileklerimi iletiyorum..
Diş Buğdayı Kurabiyesi
malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 250 gr. tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4,5 su bardağı un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- süslemek için:
- şeker hamuru
ayrıca: İsteğe bağlı, hamura 1 su bardağı fındık, yada ceviz-tarçın, yada fındık-portakal kabuğu, yada zencefil, yada 2 yemek kaşığı kakao.. bu seçeneklerden biri ekleyebilirsiniz. Benim tercihim her zaman fındık:)
yapılışı: Tüm hamur malzemelerini büyük bir kasede karıştırıp yoğurun. Merdane ile açın. İsteğiniz kurabiye kalıbı ile kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Bir bardağa su koyun, kurabiyelerin üzerini yumurta fırçası ile sürün.(dilerseniz balı biraz sulandırıpta sürebilirsiniz, ama ben tercih etmiyorum. Kurabiye tatlı, şeker hamuru tatlı diye) Şeker hamurunu açın yine aynı kalıpla kesip, üzerine yapıştırın. Değişik şekiller ile süsleyin. Bu ölçüler ile kalıbınızın büyüklüğüne göre 25-30 adet kurabiye çıkıyor.
Doğum Günü Kurabiyeleri
1 Nisan 2010 Perşembe
Bebek Mevlütü Kurabiyeleri
Tuna bebeğe mutlu, sağlıklı ve upuzun başarılarla dolu bir hayat diliyorum..Anne ve babasına da geçmiş olsun ve gözünüz aydın dileklerimi buradan iletiyorum...




