malzemeler;1 kase yarma
1/2 kase nohut
1/2 kase mısır
1 kase yogurt
1 kaşık un
1 yumurta akı
tuz,bir kaç damla limon suyu
yapılışı;
yarma,nohut ayrı ayrı haşlanır.yoğurtun içine un,yumurta akı,limon suyu,yarma eklenerek karıştırılır.ocağa alınır.kaynayana kadar sürekli karıştırmaya devam edilir.haşlanmış nohut,mısır,tuz da eklenir.üzerine yağ eritip gezdirilir..afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder