8 Nisan 2010 Perşembe

KURU YUFKA KIZARTMASI
















Malzemeler
1 paket kuru üçgen yufka
telli peynir
kızartmak için
sıvıyağ
Yapılışı
Üçgen yufkaları suda ıslatın. Arasını açıp peynir koyun. Sıvıyağda kızartın.
Kurutulmuş üçgen yufkaları Trabzondan annem getirdi. Paket içinde 8 tane oluyor. Peynirde karadenizin telli minzi peyniri. Yapımıda çok kolay kızartıp sıcak yenilirse daha lezzetli olur. İçi için kaşar peyniri kullanabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder