8 Nisan 2010 Perşembe

AKDENİZ KASATASI

MALZEMELER:

1,5 Su bardağı süt
2 poşet krem şanti
1,5 çay bardağı tozşeker
4 adet yumurta
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
3 paket vanilya
yarım paket damla çikolata
1 çay bardağı hindistan cevizi
5-6 adet büsküvi
üzerine:kakao

YAPILIŞI:Süt ile krem şantiyi koyulaşana dek çırpalım ayrı bir kaptada yumurtalarla şekeri iyice çırpalım .şekerli yumurtayı kremşantiye ekleyelim.limon kabuğu,vanilyayı katıp çırpalım.ardından damla çikolatayı,hindistan cevizini ekleyip son kez karıştıralım.kalıba strec film serelim üzerine un haline getirdiğimiz büsküvileri serelim büsküvilerin üzerine hazırladığımız kremşantiyi boşaltıpbuzlukta donana dek bekletelim. donduktan sonra başka bir tepsiye ters çevirelim büsküvilerin üzerine kakao serpip bekletmeden servis yapalım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder