8 Nisan 2010 Perşembe

Yeni Yıl Pastası


YENİ YIL PASTASI:

Bu pasta arşivden çıktı:) yeni yıl için uygun gördüğümden eklemek istedim.

2 adet hazır kek bir tanesi kakaolu bir tanesi sade. keklerin ikiye  kesilmiş olması gerek.
keklerin arsına krema sürülür. kek kremşantiyle kaplanır. çikolta sos pişirilip pastanın üzerine dökülür.
1 bardak soğuk sütle bir paket kremşanti hazırlanır.
krema: 1/2 kg süt
            2 yemek kaşığı un    1 yemek kaşığı nişasta
            4 yemek kaşığı   şeker
karıştırlılarak pişirilir. krema ılınınca 50 gr margarin mikserle çırpılarak yedirilir.
farklı tat elde etmek ve yoğunluk  istenirse   1 paket toz kremşanti kremanın içine dökülüp mikserle çırpılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder