Yegenimin bugun aile arasinda nisani var bende zeytinyagli dolma ,kafes tart ,aglayan pasta hazirladim.Havuclu kekmi ,elmali tartmi yapsam diye dusunurken aglayan pastayi elmali hazirlasam nasil olur dedim sonuc muhtesemmmm.Yani aglayan pastanin anasini aglattim mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER.
3 Yumurta
Bir bardak seker
Bir cay bardagi siviyag
Bir su bardagi un
Kabartma tozu
4yemek kasigi kakao
2 Poset krem santi ,bir su bardagi sut
2paket cikolata sos
5 elma ,bir cay bardagi seker,2 kasik tarcin
HAZIRLANISI
Elmalar soyulur dilimlenir uzerine seker tarcin ilave edilir karamelize olana kadar pisirilir.
Krem santi sut ile cirpilir sogutulur
Cikolata sos uzerindeki tarife gore pisirilir.
Kek icin bir kabin icine yumurtalar kirilir uzerine bir bardak seker ilave edilir iyice cirpilir.
Sirasi ile sivi yag.kakao,un ve kabartma tozu eklenir karistirilir.
Karisim kaliba bosaltilir 170c firinda pisirilir.
Pisen kekin uzerine bir bardak sut dokulur .Kek sogudugunda hazirlanmis olan santi kekin uzerine surulur uzerine karamelize elmalar dizilir.Elmalarin uzerine cikolata sos dokulur buz dolabinda sogutulur 
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder