MALZEMELER:1 su bardağı süt
1 su bardağı zeytinyağ
kibrit kutusu büyüklüğünde pakmaya
tuz,un
YAPILIŞI:Pakmaya şekerle birlikte ıslatılır.bütün malzemeler yoğurulur.hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında olacak yumurta büyüklüğünde beziler elınıp yuvarlanır yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizilir.tepside bekletilir kabarınca yüzüne yumurta sürülüp fırına verilir kızarana dek pişirilir arasına istenilen malzemeler konup yenir afiyet olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder