2 Nisan 2010 Cuma

İKİ RENKLİ KEK

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
100 gr yumuşak margarin ya da tereyağı
3/4 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
.
Şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.Sırasıyla tereyağı,sıvı yağ,süt eklenip karıştırılır. Un,kabartma tozu ve vanilya ilave edilir.Mikserle en düşük devirde karıştırılır. Kek hamurunun 3/4 ü yağlanmış kek kalıbına dökülür.Kalan hamura kakao eklenip karıştırılır.Beyaz hamurun üzerine dökülüp istendiği gibi şekil verilir.Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirilir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder