8 Nisan 2010 Perşembe

KABAK TATLISI


MALZEMELER:
1 kg. balkabağı
1,5 su bardağı toz şeker
üzerine file fındık veya ceviz
YAPILIŞI:Kabakları doğruyoruz üzerine tozşekeri serpiyor bir gece bekletiyoruz sulanıyor ocağa koyup kabaklar yumuşayana dek pişiriyoruz.piştikten sonra borcama koyup şerbet koyulaşana dek fırınlıyoruz. soğuyunca fındık yada ceviz serpip afiyetle mideye indiriyoruz.:))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder