Karnabahar Yemeği:
Bir baş kurusoğan doğranır. zeytinyağı ile soğan kavrulur (isternirse kıymada eklenp kavrulur. benim sebze yemekerinde tercihim zeytinyağlı ve kıymasızdır.) bir kaşıkda domates salçası eklenip yıkanıp çiçeklere ayrılmış karnabahar eklenir, tuz ve suyuda eklenip orta ateşte pişirilir.(yemek kısa sürede pişer)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder