7 Nisan 2010 Çarşamba

KUPTA ÇİLEKLİ TİRAMİSU




















Malzemeler
16 tane kedi dili bisküvi
2 çorba kaşığı nescafe
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kasesi çilek
kreması için
4 su bardağı süt
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı tozşeker
1 adet damla sakızı
1 yumurta sarısı
1 kutu labne peyniri
ayrıca
kakao
Yapılışı
Kreması için labne peyniri hariç tüm malzemeleri karıştırıp krema kıvamında pişirin. Soğuyan kremaya labne peynirini katıp karıştırın. 1 bardak suyu ısıtın. İçerisine nescafe ve şekeri katıp bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Kedi dili bisküvilerini sıcak nescafeyle ıslatın. Kupların dibine birer yemek kaşığı krema koyun. Üzerine 2 tane kedi dili bisküvisi ve doğranmış çilek koyun. Tekrar bir yemek kaşığı krema koyup kedi dili bisküvi ve çilek dizin. En üzerine krema koyun. Bolca kakao serpin. Buzdolabında dinlendirip servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder