Tarifimi 42.P.D.Ç.E ev sahibesi http://tarifdunyasi.com ' a gönderiyorum.
Malzemeler
yarım paket eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
1 su bardağı kavrulmuş bütün fındık
şerbeti için
4 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
2-3 damla limon suyu
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Merdane yardımıyla uzun olucak şekilde hafifçe açın. (elinizlede açabilirsiniz.) Bıçakla kenarlarından dörder çizik atın. Orta boşluğuna fındıkları dizin. Karşılıklı iki kenarlarını çapraz şeklinde örün. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Diğer hamurlarada aynı işlemi uygulayın. Kızgın fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder