SALATA SHOW - 2

Kırmızı turp- göbek salata- mısır ve nar taneleri

Körpe ıspanak ( mini )- haşlanmış pancar (veya turşusu) - rende havuç- kornişon turşusu,

( Bu salata tarifim Danimarkalı gelinimize aittir )

Haşlanmış patates, 2 yk yoğurt-2 yk mayonez 2 soğan dilimlenmiş(soğan önce iyicie elle ovulur içine mayonez,yoğurt ,minik karabiber, küçük sarımsak,biraz tuz eklenir) Balık yanında enfes bir lezzettir , Veya patatesler halka doğranıp, üzerine piyaz soğanlar mayonez -tuz-karabiber-sarımsak-ve az yoğurtla karştırılıp servis yapılır. HARKULADEDİR-MUTLAKA TAVSİYE EDERİM.
Alt zemin kıvırcık salata- havuç rendesi- kırmızı lahana - mısır- nane ve nar

Göbek salata- haşlanmış karnabahar- mısır turşusu- rende turp- cherry domates

Beyaz lahana- ceviz- portakal dilimleri- gün kurusu (kayısı)

Göbek salata- siyah üzüm- domates-mısır (cevizde eklenir )

Göbek salata-cherry domatesleri- kapari- elma dilimleri- kırmızı biber (cevizde elmayla hoş oluyor)
Haşlanmış karnabahar- kırmızı pancar turşusu-kornişon- nar taneleri
Göbek salata- yeşil elma, sarı kuru üzüm, ( cevizde eklenir )
Roka- maydanoz- dereotu- mandalina- cherry domates,
göbek salata- köz biber- mısır,

Göbek salata-kırmızı tatlı biber ve beyaz peynir.

Ben mevsiminde sebze ve meyve kullanmaya çok itina ederim. Kış sebzelerinide kullanmayı çok severim. Özellikle çiğ veya buharda pişmiş sebze ilk tercihimdir. Bu sebzeleri salata haline getirmek ise çok keyiflidir bana göre. Hele de içlerinde meyveler varsa...

- Şimdi size güzel salata sos tariflerimden vereyim. (Bunlar sadece benim keşiflerim,bir tarif yok)
- Göbek salatalara taze meyve suyunu çok yakıştırıyorum. O nedenle :

- mandalina- nar- mango- ananas- portakal sularını taze olarak ekliyorum salatalarıma.

- biraz zeytinyağı, nar ekşisi- limon- balzamik sirke ve bal çok çok lezzet katacaktır salatalarınıza

* Tabii hepsi bir arada değil... damak tadınıza göre karışımlar yapabilirsiniz.
ÖYLEYSE.....

HAYDİ ARKADAŞLAR SOFRALARA ŞENLİK GELSİN :)))
SHHOOOOOOWWW BAAŞLIYORRRRRR....... :)))) SEVGİLERRR