6 Nisan 2010 Salı

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek

Sinangil unlarım geleli uzun bir zaman oldu ama ben bir türlü yazamadım.Tarifler ve fotoğraflar sürekli birikiyor.Sinangil ailesine tekrar teşekkür ediyorum.
Sinangil unlarından fındık aromalı unu'nu kullanarak pişirdiğim kek çok lezzetli oldu..

Malzemeler
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 100 gr. margarin(oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık içi
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı Sinangil kek unu(fındık aromalı)

Hazırlanışı:
1- Yumurta ve toz şekeri çırpın.İçine yumuşamış margarini ve sıvıyağı ekleyip karıştırın.
2- Dövülmüş fındık içini ve sütü ekleyin.Elenmiş fındık ununu ilave edip mikserle çok az çırpın.
3- Yağlanmış kek kalıbına kek karışımını dökün.Önceden ısıtılmış 175derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.

Afiyet Olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder