8 Nisan 2010 Perşembe

GUVEC TAVUK







HAZIRLANISI.



Belirli bir olcu vermiyorum malzemeler arzuya gore degisir diye dusunuyorum

Tavuk gogsu kup kesildi az yag ilave edilip kisik ateste pisirildi.
Mantarlar ince dograndi haslandi.Bir tencereye julyen kesilen sogan ve kirmizi biberler sivi yag ilave edildi kavruldu mantar ve dogranmis domates,3 dis sarmisak ,kekik,tuz ilave edildi .
Sebzeler yumusayinca tavuklarda ilave edildi 3 dakika birlikte kavruldu.
Karisim guvec kaplarina bosaltildi ve uzerine kasar peynir koyup 180c firina verildi
Afiyet olsunnnnn



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder