Evlilik yıldönümümüz ,eşimin doğum günü geldi de geçti bile,kendim bir pasta yapıp kutlayamadık bir türlü.Hazır pasta aldık her iki kutlamada da.Dün kek yapınca onu biraz süsleyip tekrar mum üfledik :)
Evliliğimizin 9 yılını, eşiminde yolun yarısına gelişini bu güzel nutella'lı kek ile üçüncü kez kutlamış olduk...
Malzemeler
Kek için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı un
Arasına sürmek için
- Yarım kavanoz nutella (yakşalık 170gr)
Süslemek için:
- Şeker hamuru
- Minik İnciler
- Erkek ve Kız çocuğu hazır figür
Hazırlanışı:
1- Yumurta ve tozşekeri yaklaşık 10 dakika iyice çırpın.Üzerine sıvı malzemeleri ekleyip tekrar mikserle çırpın.
2- Diğer kuru malzemeyi eleyerek karışıma ilave edin.Mikserle malzemeler bibirine karışana kadar karıştırın.
3- 18 cm'lik kelepçeli kalıbı yağlayın.İçine kek karışımını döküp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.
4- Soğuyan kekin üst kısmını biraz traşlayın.Keki ortadan ikiye bölün,arasına nutella'yı sürün ve ikinci katı üzerine kapatın.
5- Üzerine biraz pudra şekeri serpin.Şeker hamurunu kalpli kalıpla kesip pastanın üzerine koyun.Etrafını incilerle süsleyin.Figürleri'de üzerine yerleştirip servisini yapın.
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder