8 Nisan 2010 Perşembe

PATLICAN BOREGI




Hazirlanisi;


Bostan patlicani yuvarlak kesilir borcama dizilir.Ayri bir kabin icine domatezler dogranir ,2 dis sarmisak,sivribiber tuz,sizma,kekik ve kup dogranmis kasar karistirilir.Karisim patlicanlarin uzerine konur ve orta isi firinda pisirilir.Olcu vermedim arzuya gore degisir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder