.JPG)
Malzemeler
1 tane küçük tatlı kabak
1 su bardağı şeker
yarım kilodan biraz fazla süt
Yapılışı
Kabağın kabuklarını soyup küçük parçalara ayırın. İçerisine şeker ve yeterli miktarda süt dökün. Kabaklar iyice yumuşayıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. (Sütü az gelirse ilave edebilirsiniz.) Daha sonra blenderden geçirip kaselere alın.
Genelde bu tatlıyı karadeniz yöresinde yaparlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder