7 Nisan 2010 Çarşamba

TRUFF




Truff tarifini pastaci burcuda gordum farkli sekilde hazirlanabiliyor ben kek ile yaptim cok guzel oldu


HAZIRLANISI


Kek .200 gr kadar iyice ufalanir,artan kek varsa onunlada hazirlanabilir.Ayri bir kabin icinde 200 gr kremayi isittim icine 3 tane kare bitter ilave ettim karistirarak erittim .Kek ve karisimi iyice yogurdum ceviz kadar parcalar aldim ortasina bogurtlen koyup yuvarladim,tepsiye dizdim.


Ayrica 80 gr bitter 100 gr krema benmari erittim,hazirlanan trufflari sosa batirip firin kagidi serilmis tepsiye dizdim.Buzdolabinda soguduktan sonra servis tabagina aldim

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder