Vişne kompostosunu çok seviyorum,serin serin nefis oluyor.Kompostonun artan suyunuda çocuklar için bardaklara doldurdum.Size meyve suyu yaptım deyince, buz gibi vişne suyunu keyifle içtiler...
Malzemeler
- Yarım kilo vişne
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
Hazırlanışı:
1- Vişnelerin saplarını ayıkladıktan sonra yıkayıp süzün.Tencereye su ve toz şekeri koyup bir taşım kaynatın.
2- Ocağın altını kısıp içine vişneleri ilave edin.Kaynayan suyun içinde iki dakika tutun ve ocağın altını hemen kapatın.(vişneler çok çabuk dağılabiliyor,dikkat edin.)
3- Biraz ılınınca vişne kompostosunu kaselere paylaştırın.Soğuk olarak servisini yapın.
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder