Malzemeler:
- İnce bulgur
- Maydonoz
- Taze soğan
- Endive
- Çeri domates
- Ezine peyniri
- Limon suyu
- Mayonez
- Taze nane
- Tuz
Hazırlayalım:
Bulguru büyük bir kapta üzerine kaynamış su koyarak ıslatın. Yumuşayana kadar bekletin. Bu arada yeşillikleri ve çeri domatesleri doğrayın. Bütün malzemeyi büyükçe bir kapta toplayıp karıştırın. Ben ezine peyniri kullandım, tulumla da yapabilirsiniz, her halükarda nefis bir salata oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder