5 Nisan 2010 Pazartesi

PORTAKAL KABUĞUNDA SALATA

İşşteee masamdaki son tarif..aaa bunun tarifine ne gerek zaten görünüyor demeyin birde benden dinleyin:) Marul,salatalık,domates,yeşil soğan,maydanoz,dereotu,roka doğranıp karıştırılır,servis tabağına yerleştirilir.Üzerine haşlanmış tavuk ve mısır koyulur.Portakalların içi oyulup marullu malzeme ve kırmızı pancar turşusu doldurulur.En üstüne yağsız kavrulan susam serpilir..Yağ,limon,sirke,tuz,fesleğen ve kekik karıştırılıp sos yapılır,salatanın üzerinde gezdirilir(sosun malzemesini damak tadınıza uygun hazırlayabilirsiniz)....Mmmmm nefis bir salata:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder