.JPG)
Malzemeler
1 su bardağı arpa şehriye
1 tavuk göğsü
1 adet havuç
dereotu
maydanoz
1 tane kırmızı ve yeşil biber
sıvıyağ
tuz
Yapılışı
Arpa şehriyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. Tavuğu haşlayıp tiftikleyin. Havucu küp küp doğrayıp haşlayın. Biberleri, dereotu ve maydanozu ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırıp harmanlayın. Üzerine sıvıyağ gezdirip karıştırın. Servis tabağına alın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder