8 Nisan 2010 Perşembe

ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

MALZEMELER:

  • 1 SU BARD ARPA ŞEHRİYE
  • 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
  • 1 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
  • YARIM PAK TAVUK BULYON
  • TUZ
  • SICAK SU

YAPILIŞI

TENCEREMİZE YAĞLARI VE ARPA ŞEHRİYELERİ KOYUP PEMBELEŞİNCEYE KADAR KAVURUYORUZ. KAVRULAN ŞEHRİYELERİMİZİN AZ ÜSTÜNE ÇIKÇAK KADAR SICAK SU TUZ VE BULYONUMUZU KOYUP KAPAĞINI KAPATIYORUZ. KISIK ATEŞTE SUYUNU ÇEKENE KADAR PİŞİRİYORUZ. 10 DK DEMLENDİRİP SICAK SERVİS EDİYORUZ. AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder