Bu sevimli pancake'leri bu sabah çocuklar için hazırladım.Çok eğlendik yaparken,hatta yüzü başka başka meyvelerle de süsledik,ama on parmağımız birden çikolataya bulaştığı için diğer pancakelerin fotoğraflarını çekemedim bir türlü.Yaman Etkinliğin bu ay ki konusu "Çocuklara Özel Cicili Bicili Sunumlar" olduğu için ,etkinliğine ev sahipliği yapan Sevgili Nilay'a bu şirin pancakeleri yolluyor ve etkinlik için başarılar diliyorum..
Malzemeler
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı tereyağı(eritilmiş)
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 3 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 fiske tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
- Çikolatalı fındık kreması
- Kivi
- Çilek
- Hazır tüpte çikolata sos
- Taze nane
Hazırlanışı:
1- Süt,su,erimiş tereyağı, şeker ve yumurtaları hafifçe çırpın.
2- Kuru malzemeleri eleyip diğer karışıma ilave edin.
3- Pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpıcı ya da mikserle biraz çırpın.
4- Isıtılmış tavaya az miktarda sıvıyağ koyun ve fazlasını kağıt havlu ile alın.
5- Pancakekleri kepçeyle dökerek ,arkalı önlü pişirin.
6- Kulakları için yuvarlak bir kalıpla şekiller çıkartın ve bir kenara ayırın.
7- Yüzü süslemek önce kulaklara çikolatalı fındık kreması sürün ve daha sonra doğranmış meyvelerle suratı süsleyin.
Afiyet Olsun...
Kaynak: Çikolata Fabrikası'na kitabına ait.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder