6 Nisan 2010 Salı

DİL PEYNİRLİ BÖREK


MALZEMELER:
3 yufka
1 şişe soda
1çay bardağı sıvıyağ
100gr dil peyniri
üzeri için galete unu
YAPILIŞI:
Yufkaları 8 eşit üçgen parçaya bölün.Soda ve yağı çırpıp yufkaların her yerine sürün.Geniş kenarlarına küçük parçalara böldüğünüz dil peynirlerini yerleştirin.Puf böreği şeklinde sarın.Üzerlerine yumurta sarısı sürün Galeta unu serperek,önceden ısıtılmış 200C fırında pişirin.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder