5 Nisan 2010 Pazartesi

GÜLLÜ KURABİYE


Yaman etkinliğin bu ayki ev sahibesi sevgili LEZİZ SOFRALAR..Etkinlik konusu, beş çayında atıştırmalık tarifler..Çayın ,kahvenin yanına çok yakışan bu kurabiyeleri, etkinlik sonucu oluşacak arşive yolluyorum ben de..Arkadaşıma kolay gelsin diyorum..

MALZEMELER:


1 paket yumuşak tereyağ


1 çay bardağı sıvıyağ


1 kaç damla vanilya esansı (yoksa 2 paket vanilya)


4 çorba kaşığı nişasta


5 çorba kaşığı pudra şekeri

1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz

1 yemek kaşığı gülsuyu

Aldığı kadar un..


YAPILIŞI:


Tüm malzemeleri yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayarak, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 180C fırında,üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.Üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapın.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder