7 Nisan 2010 Çarşamba

HAVUÇ SALATASI
















Malzemeler
5 adet havuç
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı mayonez
3-4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
Yapılışı
Havucu rendeleyin. Tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyup kızdırın. Havucu ekleyip soteleyin. Havuç yumuşayınca tuzunuda ilave edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Havuç soğuyunca içerisine dövülmüş sarımsak,yoğurt ve mayonezi katıp karıştırın. Servis tabağına alıp süsleyin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder