İrmik helvası

malzemeler;
2 su bard. irmik
yarım su bard. sıvıyağ
100 gr margarin
1 su bard.şeker
2 su bard. süt
çamfıstık
yapılışı;
yağ eritilir.çam fıstık hafif kavrulur daha sonra irmik eklenir pembeleşene kadar oda kavrulur.kavrulan irmiğe şeker ve süt ilave edilip tencerenin kapağı kapatılır.kısık ateşte suyunu çekene kadar beklenir.altı kapatılıp biraz demlendirilir.üzerine ceviz,fındık ile süslenebilir.bende fındık varda kırmaya üşendim biraz.çikolatayla idare edin artık..su anda tadına bakıyorum.çok güzel olmuş.tavsiye ederim.