KEMOŞ'UN KREPLERİ:)

Krep Kemoş'umun ev sevdiği kahvaltı seçeneklerinden birisi:)pişmesini beklemeye bile tahammül edemiyor,onun tabiriyle adı sedrikin yumurtası(çizgi filimlerden görüyo)ben birinin arasına bal diğerininkine peynir koydum...hadi arkadaşlar yarın sabah çocuklara yapalım,onlar keyifle yerken bizde izleyelim,kendimize de yapalım lütfen:)....MALZEME:
4 adet yumurta
1,5 su.bar.un
yarım litre süt
yarım tat.kaş.tuz
1 yem.kaş.eritilmiş margarin
limon kabuğu rendesi
ARASINA:
bal,peynir,marmelat(damak tadına göre)
YAPILIŞI:
Un hariç malzemeler karıştırılır,azar azar süt ilave edilir,karıştırılarak krep hamurları elde edilir.
Tavaya azıcık sıvıyağ ile yağlanır,karışımdan bir kepçe koyulur,sağa sola sallanarak tavaya yayılması sağlanır.Maharetli hanımlar krepi spatula kullanmadan çevirsinler:)yok yapamam diyenler spatula kulllansın lütfen:)İki tarafı kızaran kreplerin içine istenilen malzeme koyulup sarılır sonra daaa afiyetle yenir...