7 Nisan 2010 Çarşamba

KÜÇÜK İRMİKLİ TATLICIKLAR:)



En sonunda birşeyler yapıp bloğuma ekleme fırsatını buldum:) Arkadaşım Fundanın hergün okulda sorduğu 'kasede güllaçı görmekten bıktık ne zaman yeni tarif ekleyeceksin' sorusuna bir son vermek için sık yaptığım tatlıyı yapıp fotoğrafını çektim ve hemen bloğuma ekledim:)) Hem hafif olsun, hem pratik olsun , hem de şık olsun diyorsanız bir tatlı için işte tam bu özelliklerde bir tatlı:)

MALZEMELER:
1 Litre süt
2-3 Su bardağı şeker
1 Su bardağı irmik
1 Su bardağı hindistan cevizi
İstenilen meyveler
1 Limon ya da portakal kabuğu rendesi

YAPILIŞI:


Bir tencerede sütü, şekeri, irmiği pişirelim. Muhallebi kıvamına gelince limon kabuğu rendemizide ekleyelim. Büyük dikdörtgen borcamımızı hindistan cevizi ya da fındık, fıstık , damla çikolata.... vs ile kaplatalım ve tatlımızı üzerine dökelim. 1-2 saat buz dolabında dinlendirelim ve minik kareler halinde keselim. Kestiğimiz bir dilimin üzerine istediğimiz meyveleri dilimleyip yerleştirelim ve diğer dilimi de üzerine kapatalım. Dilimlerimiz bitene kadar bu şekilde yapalım. Üzerlerini istediğimiz gibi süsleyip soğuk servis yapalım. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder