MALZEMELER:8 adet kuru domates
2 adet kuru kırmızı biber
1 adet kuru kabak
6-7 adet kurutulmuş taze fasülye
2 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı pirinç
göz kararı su
tavuk bulyon,karabiber,tuz
Yapılışı:
Tereyağda unu hafif pembeleştirip,salçayı da ilave edip bir iki kez çevirin.Sebzeleri ve diğer tüm malzemeyle birlikte suyunu da ekleyip ,düdüklü tencereye koyun.Yumuşayana kadar 15-20dk kadar süreyle pişirin.Limonla servis yapın.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder