7 Nisan 2010 Çarşamba

MANTAR KURABİYE
















Malzemeler
2 tane yumurta
250 gr yumuşak margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
un
ayrıca
kakao
Yapılışı
Yumuşak margarin ve pudra şekerini elinizle iyice yoğurun. Yumurtayı ve diğer malzemeleride ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin. Kurabiyelerin üzerine kakaoya batırılmış kapakla bastırın. Önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder