Bunu daha önce deneyen varmı bilemem ama, güzeldi galiba;) ilk önce patatesleri ve kabakları ince ince doğrayıp bir kaba alıyoruz, daha sonra domateslerin kabuklarını soyup, doğrayıp ekleyip maydanozları, çırpılmış yumurta ve kaşar rendesinide ekleyip tuzunu ve kırmızı biberinide ekleyip bi güzel karıştırıp yağlanmış muffin kalıplarına koyup önceden ısıtılmış fırında pişene ve üstleri kızarana kadar pişiriyoruz. borcamdada güzel olabilir, böyle serviside daha kolay olabilir;) azıcık soğuduktan sonra kaşık yardımıyla çıkartıp servis yapıyoruz, kahvaltı sofraları için altarnatif olabilir.
Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder