Hayırlı Ramazanlar Diliyorum.... Sofralarımızdan bereket,huzur ve sıhhat hiç eksik olmasın inşallah..
Malzemeler
2 Kişilik
- 3 tane domates
- 2 tane sivri biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tane yumurta
- 4-5 dilim çemensiz pastırma
- tuz
- kırmızı pul biber
Hazırlanışı:
1- Domateslerin kabukları soyup minik minik küp şeklinde doğrayın.Tereyağını tavaya koyup eritin.
2- İçine ufak ufak doğranmış sivribiberleri koyup soteleyin.Domatesleri ekleyin,domatesler suyunu çekene kadar biraz pişirin.Üzerine pastırma dilimlerini iri iri koparıp ekleyin.
3- Yumurtayı kırıp ,tuz ve kırmızı pul biberi ilave edin.Tavanın kapağını kapatıp 5 dakika pişirin.
Afiyet Olsun..
" Yiyiniz ,içiniz fakat israf etmeyiniz "
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder