MALZEMELER;
Un,maya,tuz,beyazpeynir,maydanoz.
Derin bir kabin icine un,tuz,maya konur su ilave ederek yogrulur.Karisim boza kivami olunca icine peynir maydanoz ilave edilir uzeri kapatilir mayalanmasi icin bekletilir.
Mayalanan hamur koyu olursa su ilave edilir karistirilir .Teflon tavaya yag surulur,1 kepce hamur dokulur arkali onlu pisirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder