8 Nisan 2010 Perşembe

PILAKI


Malzemeler
Yarim kilo haslanmis kuru fasulye
1 buyuk sogan
3 domates
3 dis sarmisak
2 sivri biber
2 havuc,tuz zeytinyag
HAZIRLANISI
Bir tencerede kup seklinde dogranmis soganlar yag ile kavrulur.
Ince dogranmis havuc,domates,sivribiber,sarmisak karistirilir yumusayincaya kadar pisirilir.
Uzerine fasulyeler ve tuz ilave edilir yeteri kadar su ile kisik ateste pisirilir
Servis tabagina alinca maydanoz ile suslenir.
Bunu yapmayi bircogunuz biliyorsunuzdur ama ne yapalim diye dusunenlere fikirde olmasi acisindan sayfama eklemek istedim :)
Afiyet Olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder