8 Nisan 2010 Perşembe

POĞAÇA


Malzemeler:
* oda sıcaklığında bir paket sana yağı
*1 su bardağı yoğurt,
*1 paket kabartma tozu,
*1 çay bardağı sıvıyağ,
*2 yumurta,
*alabildiği kadar un( hamur ele yapışmayacak kıvama geldiği anda un eklemeyi bırakın )
* bir miktar kaşar peyniri, yağlı beyaz peynir veya istediğiniz herhangi bir peynir çeşidi.
Hazırlanışı:
Peynir hariç tüm malzemeyi bir güzel yoğurun. Koparacağınız parçaların içine biraz kaşar, biraz beyaz peynir koyarak kapatın.Üstlerine yumurta sarısı sürün
150 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder