7 Nisan 2010 Çarşamba

Pratik Tavşan Pasta

Sevgili düşbahçesi Selma arkadaşımız Pastakolik Etkinliği için davet göndermiş, kendisine nazik daveti için çok teşekkür ediyorum. Bu aralar çok yoğun olduğum için istediğim gibi bir pasta yapacak zamanım olmadı. Kendisine etkinlik için pratik tavşan pastamı sevgilerimle gönderiyorum.

Malzemeler :
1 adet 2 katlı hazır pandispanya
1 paket Dr. Oetker vanilyalı hazır pasta kreması
1,5 su bardağı soğuk süt
50 gr. yumuşak margarin
Arasına;
1 su bardağı çekirdeksiz vişne taneleri
1/2 su bardağı damla çikolata
Süsleme için;
Çikolatalı pasta süsü
şeker hamuru
gıda boyası
Yapılışı :
50 gr. yumuşak margarin mikse yardımıyla 1-2 dakika çırpılır. Soğuk süt ve hazır krema tozu eklenip, 2-3 dakika daha çırpılır. Hazır pandispanya katları süt ya da meyve suyu ile ıslatılır. Hazırlanan kremanın 1/3 kadarı pandispanyanın birinci katına sürülür. Kremanın üzerine vişne taneleri ve damla çikolata serpiştirilir. Pandispanyanın diğer katı üzerine kapatılır. Kremadan 1-2 kaşık ayrılıp yeşil renkli gıda boyası ile renklendirilir. Kremanın kalanı ile pasta kaplanır. Yanlarına çikolatlı pasta süsü serpilir. Şeker hamuru uygun renklerde hazırlanıp havuç ve tavşan figürleri yapılır, pastanın üzerine yerleştirilir. Ayrılan yeşil renkli krema pompaya doldurularak havuç yaprağı şeklinde sıkılır. Bir gece buzdolabında dinlendirilip servis yapılır.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder