8 Nisan 2010 Perşembe
SOSİS SOTE
Malzemeler
6 tane sosis
4 tane domates
1 kırmızı biber
4 sivri biber
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
karabiber
toz biber
Yapılışı
Sosislerin uçlarını artı şeklinde kesin. Biberleri ve domatesi ufak ufak doğrayın. Biberleri sıvıyağında biraz soteleyin. Domatesleride ekleyin. Domatesler biraz yumuşayınca sosisleri, tuzu ve baharatını katın. Kapağını kapatın. Sosisler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder