6 Nisan 2010 Salı

VİŞNELİ PASTA




Keyifle yapıp afiyetle yediğimiz bir pasta var bu gün sırada ....Vişneli,jöleli tam yaz pastası inanmıyormusunuz o halde sizde deneyin :)
Tarif Gülcan (tşkler arkadaşım) ama ben biraz değişiklikler yaptım....
MALZEME:
3 adet yumurta
1 su.bar.şeker
1/2 su.bar .yoğurt
1,5 su.bar.un
3 yem.kaş.nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
vişne(çekirdeği alınmış)
KREMA:
2 su.bar.süt
200 gr.krema
3 yem.kaş.nişasta
1paket vanilyalı puding
ÜZERİNE:
vişneli jöle
vişne
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker çırpılır,diğer malzemeler koyulup karıştırılır,en son vişneler eklenir ve yağlanıp unlanmış kelepçeli kalıba dökülür.
Krema pişirilir,soğuyan kekin üzerine dökülür(biraz katı oluyor )kremanın üzerine vişneler dizilir,jöle tarife göre hazırlanıp üzerine yayılır...
Pasta bir gece buzdolabında dinlendirilip servis yapılır....
Ne zamandır tarif veremiyordum ohhh be :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder