.JPG)
Malzemeler
5 adet patates
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
4 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 dolu kase biberli yeşil zeytin
Yapılışı
Patatesleri yumuşayıncaya kadar haşlayıp ezin. Patatesin içine ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ilave edip karıştırın. Limon suyu,sıvıyağ,mayonez ve tuzuda ilave edin. Zeytinleri ince ince dilimleyin. Derin bir kaseyi streç filmle kaplayın. Zeytinleri kasenin etrafına dizin. Patatesli harcı içerisine boşaltın. Buzdolabında 3-4 saat bekletin. Servis yapacağınız tabağa ters çevirip çıkarın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder