2010 model O Km soframız :))))))))))))
Gülom her geldiğinde mutlaka bir nazar boncuğu hediye ederim ikimize :) !
Profiterol Çamı ( tarif vereceğim )
sakızlı kahveler ve kozalaklar
baharatlı yılbaşı kurabiyeleri
meyve tabağı
peynir tabağı
zeytinyağlı peynirli poğaçalar
pastırmalı dil peynirli börekler
Her şey yeni, herşey CAN rengi olsun olsun istedim Ruh İkizim'e hazırladığım kahvaltı soframla.
2010 model oldu yani :))))
Çok telaşlı ve arı gibi çalıştığım bir haftayı biricik Gülom'la kapatmak harikaydi.Huzurlu, dingin, sukunet dolu bir sohbet ortamı olur sevgili arkadaşımla.
O kadar nostaljik muhabbetlere dalarız ki , gözlerimizden yaşlar gelir eski yaşanmışlıklara ....
Her cümlesi felsefe gibi olan sevgili eski çocukluk arkadaşım, düşünüyorum da, aslında bana nede çok şeyler katıyor. (bunu her fırsatta belirtiyorum ! )
O kadar ve o kadar yorgunum ki ...... azıcıkda nezle !
Bir gün öncesinde yardıma gelen ,varolsun Valide Sultanım işleri yarılamasaydı, asla bu sofra benim altından kalkacağım bir güne dönüşemezdi.
Gülom'a zeytinyağlı beyaz lahana dolması, peynirli poğaça, pastırmalı dil peynirli börek, baharatlı yılbaşı kurabiyeleri, kozalak ve çok sevdiği çikolatalı profiteroller yaptık.
Sebzelerin tamamı organik pazardan. Peynir ve meyve tabağı, erik, incir ve ayva reçellerim , ev tereyağı, mısır-prinç gevrekleri, taze portakal suyu ve günü tamamladığımız kahvelerimizle, birbirimize en kalben dilek ve temennileri iletip bir dahaki randevuyu Gülomda olmak üzere, not defterlerimize yazdık.....
Şimdi hem bu satırları yazıyor, hem gülümsüyor, bir yandan da sabah kahvemi içerek sizlere sevgilerimi yolluyorum.. SOFRALAR DOSTLARLA GÜZELDİR
iyi hafta sonları... İyi tatiller..
Ben dostlarımı ne kalbimle ne de aklımla severim.
Olur ya ...
Kalp durur ...
Akıl unutur ...
Ben dostlarımı ruhumla severim.
O ne durur, ne de unutur ...
Hz Mevlana
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder