Malzemeler
Yarım kilo erişte
2 çorba kaşığı tereyağ
100 gr iri kıyılmış ceviz
1 çorba kasesi tulum peyniri
2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Erişteyi kaynar tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp servis tabağına alın. Tereyağını eritin. Cevizleri içerisine atıp birkaç dakika kavurun. Eriştelerin üzerine cevizli tereyağını dökün. Tulum peynirini elinizle ufalayıp eriştenin üzerine serpin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder