6 Nisan 2010 Salı

Damla çikolatalı kek



Ben damla çikolatayı çok seviyorum yaa.her yerde kullanıyorumm.herşeye yakışıyor,kurtarıcım diyebilirim..özelliklede evde çikolata olmadığı zaman oğluşumun eline bir kase damla çikolata birde kaşık veriyorum..çok hoşuna gidiyor..bir damla çikolata hakkındada bu kadarda yorum yapılmazki diyeceksiniz farkındayım... herneyse bu keki çok önce yaptım ama yayınlama fırsatı bulamadım..geçen hafta arkadaş akşam çayına gelicez çayı koy deyince bende acele acele yapıp çektiğim son derece lezzetli kekim..herkesin yaptığı ve tarifi herkeslerin beynine kazınmış olan kek tarifini birde benden okuyun bilgileriniz tazelensin dedim..herkesin el lezzeti miktarı farklıdır ne de olsa..

malzemeler;3 yumurta,1 su bardağa yakın şeker,1 su bardağa yakın sıvıyağ,1 su bard süt,kab tozu,vanilya,2 yemek kaş. damla çikolata,un(hamur çok katı olmayacak ,akışkan olacak şekilde)

yapılışı;yumurta ve şeker mikserle iyice çırpılır.diğer malzemeler de teker teker eklenir.yanlız un ve kab tozu,vanilya elenerek konmalıdır..kalıp yağlanır.malzeme kalıba dökülür.175 derecelik fırında 35 40 dakika fırın açılmadan kızarana kadar pişirilir.fırından çıkınca kalıp biraz dinlendirildikten sonra ters çevrilir,.afiyet olsun..dilimlenir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder